Un p'tit tour en cuisine !

10 nov. 2014

Poêlée de légumes d'automne aux marrons et aux quenelles

Une bonne poêlée faite avec des légumes frais ainsi que des légumes en conserves mais pas n'importe lesquels ceux de mon partenaire Vergers de Gascogne de bons légumes mijotés cuits au chaudron et mis en conserves, je les ai utilisé pour cette poêlée avec des champignons frais et des haricots verts, mais vous pouvez également vous régaler toute l'année, les préparer nature ou comme moi les associer en poêlée. Pour rehausser un peu le tout j'ai ajouté tout simplement de l'ail et du persil un peu de purée de tomates, et pour... [Lire la suite]

22 déc. 2011

Buche au chocolat, praliné glaçage mascarpone marron

Et oui je sais il est un peu tard pour vous présenter cette recette, vous en avez surement déjà acheté ou préparé une mais si vous hésitez encore ou si vous n'avez pas d'idée, c'est la recette qu'il vous faut! Simple, bonne et pas chère tout ce qu'il faut pour noël! Petite description pour vous mettre l'eau à la bouche et qui vous permettra j'espère de vous lancer; la base est un biscuit roulé au chocolat à la pate à tartiner et aux crêpes dentelles pour un effet croustillant et gourmand, et pour terminer en beauté un glaçage... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 15:32 - - Commentaires [83] - Permalien [#]
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15 déc. 2011

Muffins tout marron!

Je dis tout marron mais le titre ne révèle pas que la recette!J'ai bien en effet failli être marron pour ces muffins. J'avais décidé de les réaliser étant dans l'ambiance des fêtes depuis que je suis rentrée de la maison avec ma petite puce!Ma première recette depuis mon arrivée de la maternité, simple c'est ce qu'il me faillait et gourmande avant tout car j'avais envie de me faire plaisir avant de perdre mes petits kilos en trop. Mais ce n'était pas sans compter la gourmandise de maman et de mon homme que les ont dégustés! Et moi... [Lire la suite]