Un p'tit tour en cuisine !

14 août 2017

Petits farcis tout porc

Les petits farcis c'est une des recettes incontournables de l'été avec la pissaladière et la ratatouille ce sont des plats de ma région et avec les légumes de saison j'adore préparer ces recettes typiques. Ce qui est bien c'est qu'avec des farcis on est pas obligé de suivre la vraie recette niçoise et on peut un peu tricher, en incorporant par exemple de la chair à saucisse, du chorizo ou des steaks hachés... moi j'ai voulu les faire intégralement au porc et avec le colis de mon partenaire Henaff qui je dois dire me gâte bien chaque... [Lire la suite]
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05 nov. 2012

Pates au pesto de menthe- pistache

L'été me manque déjà et les bonnes recettes de pesto, je replonge dans mon livre "barbecue party" de maraboutchef et je découvre cette belle recette de pesto. Un peu de menthe dans mon congel et il me restait quelques pistaches dans mon placard et le tout bien entendu cuisiné avec des pates…hum! Un régal.N'hésitez pas à le réaliser pour toutes celles et ceux en manque de saveurs estivales! Merci à mon partenaire Directobio pour cette recette Ingrédients: pour 4 personnes 320g de spaghetti bio Directobio Pour le pesto 1... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 07:53 - - Commentaires [89] - Permalien [#]
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