Un p'tit tour en cuisine !

09 juin 2014

Glace à la pistache et aux pistaches caramélisées

La pistache et moi on est très copine, ça ne se voit pour tant pas dans mon blog car je publie le plus souvent des plats salés mais chaque été je craque (plusieurs fois je dois l'avouer) devant une belle glace à la pistache. Et cette année je me suis fais encore plus plaisirs, j'en ai réalisé une maison garce à la pate à pistache de mon partenaire Bienmanger, j'ai juste rajouté quelques pistaches caramélisées pour le croquant et nous nous sommes tout simplement régalés. Ingrédients: pour la glace 3 jaunes d'œufs 350ml de lait ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 16:04 - - Commentaires [61] - Permalien [#]
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