Un p'tit tour en cuisine !

06 oct. 2009

Polenta au pistou, tomates séchées et aux courgettes

Et oui je crois que j'ai bien du mal à quitter l'été surtout quand il fait beau et que le thermomètre affiche encore 25 °. Alors oui j'ai craqué et j'ai ressorti un pot de pistou que j'avais mis de coté et finalement je n'ai pas été déçu du résultat du tout. La polenta se marie à merveille avec le pistou et les tomates séchées apportent la touche acidulée à cette recette. Ingrédients: 100g de polenta 500ml de lait 1càs de curry 1càc de paprika 1 courgette 3càs de pistou: la recette est ici 10 tomates... [Lire la suite]
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09 sept. 2009

Pâtes au pistou

Je dis pâtes au pistou et non au pesto car dans le sud ce n'est pas pareil, je ne sais pas si ce sont les italiens ou non qui ont invité la recette car à part le parmesan et les pignons c'est pratiquement la même. Bref si vous voulez déguster de bonnes pâtes meme en fin d'été c'est la recette à faire. Désolé quand même de ne pas vous avoir présenté la recette avec des pâtes fraîches, là je le reconnais j'abuse! Mais c'était bon quand même croyez moi. Ingrédients: pour un petit pot 500g de pates fraiches 1 bouquet de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 12:50 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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