750 grammes
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Un p'tit tour en cuisine !
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Archives
poulet
8 octobre 2012

Tajine de poulet aux aubergines, olives et citron confit

Tajine de poulet aux aubergines, olives et citron confit
J'adore cette tajine!! J'en profite pour la préparer quand c'est encore la saison des aubergines afin de régaler toute la tablée. Cette recette est inspirée de la tajine au poulet et aux aubergines du blog Péché de gourmandise, je me suis juste permise...
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25 mars 2012

Poulet au curcuma crème et poivrons

Poulet au curcuma crème et poivrons
Une envie d'exotisme mais pas de lait de coco pour cette recette, zut pour une recette épicée c'est dommage! Je l'ai donc préparé avec de la crème, le résultat; grâce aux épices envoyées par mon partenaire L'ile aux épices, un mélange savoureux, parfumé…hum...
10 mars 2011

Pastillas de poulet aux amandes et aux raisins

Pastillas de poulet aux amandes et aux raisins
Aujourd'hui l'honneur revient à ma copine Caro qui nous a régalé avec cette bonne recette de pastillas!La présentation était super, servie avec une petite salade composée on s'est régalé. Je dois dire que Caro aime beaucoup visiter nos blogs de cuisine,...
11 avril 2009

Poulet en croûte de sel

Poulet en croûte de sel
Je suis une adepte du poulet à la tourne broche. Mais ayant repéré cette recette depuis pas mal de temps, une envie de la préparer s'est fait ressentir ce week-end. Le poulet ressort totalement moelleux, doré et cuit à point. Il ne manquait plus qu'aller...
1 février 2009

Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou
On termine avec un dernier plat asiatique pour cette semaine.Accompagné de nouilles et ça fait un plat complet.Le petit plus de cette recette, les noix de cajou, grillées, croquantes et cuites après avec la sauce c'est divin! Ingrédients: 1kg voir 1kg200...
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6 janvier 2009

Blancs de poulet au bacon

Blancs de poulet au bacon
Si vous pensez que les blancs de poulet sont souvent trop secs et que vous ne savez pas avec quelle sauce les accompagner, alors suivez la recette! Ingrédients: pour 4 personnes 4 blancs de poulet 8 tranches de bacon 4 pics pour mini brochette 5 cl de...
28 novembre 2008

Cake au poulet à l'estragon et aux noix

Cake au poulet à l'estragon et aux noix
En cette pleine saison d'automne, les fruits secs révèlent toute leur saveur.On les associe plutôt aux recettes sucrées telles la tarte aux noix ou les croquants aux amandes…Et pour ce qui est du salé, c'est la tajine qui a depuis longtemps le monopole!Alors...
8 novembre 2008

Poulet aux abricots et aux oignons

Poulet aux abricots et aux oignons
Cette recette je l'ai trouvé derrière un paquet de soupe knorr © ; allant assez régulièrement sur un site de cuisine du nom de "marmitton" je me suis rendu compte qu'elle faisait partie des favoris. Alors après tout je me suis dit pourquoi pas! Et le...
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