Une belle découverte dans les bois hier et surtout l'occasion de préparer ces délicieux champignons. J'aime beaucoup les préparer en conserve avec du vinaigre et de l'huile mais je les aime aussi juste revenu à la poêle avec de l'ail et du persil. Hélas...

Avec ma belle récolte de champignons, j'ai pu préparer comme vous l'avez vu précédemment des pâtes mais je m'y suis également attelée le soir même (d’où l'absence de luminosité des photos!) Ces tartines avec une salade ou tout simplement un bol de soupe...

Une petite promenade dans les bois la semaine précédente nous a permis de ramasser cette jolie cueillette en prime des cèpes et des beaucoup de sanguins.On s'est régalé, dégourdi les jambes et en prime j'ai pu réaliser deux recettes bien gourmandes avec,...