Un p'tit tour en cuisine !

11 mai 2015

Dos de cabillaud au four et sauce au chorizo

Cette recette nous l'avons dégusté pendant les vacances et nous nous sommes régalés. Le poisson cuit au four et mijoté avec un peu de vin blanc Xavier vins , Le Petit Xavier, un vin blanc frais et gourmand issus de plusieurs cépages et une bonne sauce au chorizo pour relever le tout, ce fut un vrai délice! Je garde cette recette dans mes cahiers et je recommencerai sans hésiter. Ingrédients: 4 filets de cabillaud de 150g 2 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 20cl de vin blanc Le Petit Xavier Un mélange... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:30 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
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