Un p'tit tour en cuisine !

17 févr. 2015

Tarte aux moules curry et vin blanc

Une tarte toute simple et qui a fait son effet, je l'ai préparé un soir après le boulot, alors j'ai un peu simplifié la recette et j'ai utilisé une pate feuilletée du commerce La sauce était quand même délicieuse car préparé avec le jus des moules réduit avec un excellent vin blanc et juste un peu de curry pour corser le tout; cette tarte dégusté avec une salade a été appréciée par toute la maisonnée, à refaire sans hésiter! Ingrédients: 1 pate feuilletée 1kg de moules fraiches 3 oignons 10cl de vin blanc Chignin Bergeron de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:01 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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