Un p'tit tour en cuisine !

09 avr. 2012

Tarte au chou fleur à la béchamel et au thon

Une recette d'hiver toute simple qui vous rassasie bien et qui en plus est économique.Onctueuse avec la béchamel elle séduira les plus récalcitrants aux légumes…enfin vous verrez par vous-mêmes! Ingrédients: 1 petit chou fleur 400g de thon en conserve Pour la pâte brisée 200g de farine 100g de beurre 1 œuf 2cl d'eau Pour la béchamel 50cl de lait 50g de beurre 2 cuil à soupe de farine 20cl de crème liquide Préparation: Commencer par préparer la pâte brisée. Sortir le beurre au préalable afin qu'il ramollisse.... [Lire la suite]