Un p'tit tour en cuisine !

17 sept. 2012

Moussaka végétarienne

Un bon plat à faire en accompagnement ou accompagné d'une salade si vous êtes plutôt végétarien, bref les idées ne manquent pas, je vous laisse y réfléchir et je vous souhaite une bonne dégustation! Mon partenaire Laguiole pour la recette Ingrédients: 4 aubergines 4 tomates 1 pot de 30cl de pulpe de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1càs de basilic frais ciselé 4càs d'huile d'olive Pour la béchamel 25g de beurre 25cl de lait 1càs de farine Une pincée de muscade Matériel: Un couteau luxe Santoku... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 07:39 - - Commentaires [80] - Permalien [#]
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