Mon fondant au chocolat
Je tiens d'abord à remercier http://tartinechoco.canalblog.com/ pour le prix qui m'a été attribué
A mon tour de le décerner à:
Les petites douceurs de cricri
En matière de fondant chacun à sa recette; en ce qui me concerne j'en ai même plusieurs!
Alors lorsque j'ai vu le concours que chocolat à tous les étages propose j'me suis lancée car un bon fondant au chocolat ça se respecte avant tout!
Ps: n'hésiter pas à aller y jeter un coup d'œil car ça en vaut le détour (n'oublier pas le bavoir!)
Ingrédients:
- 150g de chocolat
- 50g de beurre salé
- 50g de beurre doux
- 3 œufs
- 100g de sucre en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde.
Battre les œufs avec le sucre pendant 5 min jusqu'à ce que le mélange devienne bien mousseux.
Ajouter le mélange chocolat beurre aux œufs et verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 15 min.




