Cake marbré au chocolat et à la vanille

Pas de bla bla cette fois ci même recette que le cake de la semaine dernière (ce cake m'a conquise), cette recette est tirée du blog Cuisiner…tout simplement avec une nouvelle variante au chocolat cette fois ci, miam, à croquer

Ingrédients:

• 180g de farine
• 140g de sucre en poudre
• 110g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 3 œufs
• 20cl lait+ 1 gousse de vanille
• 20cl de lait+ 100g de chocolat noir ( ou un pot de fondue au chocolat Around chocolat)

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le sucre avec le sucre vanillé et le beurre fondu.
Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.

Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure. Incorporer ce
mélange à la préparation précédente.

Faire infuser à feu doux 20cl de lait quelques minutes avec la gousse de vanille fendue en 2 , gratter ensuite les graines avec la pointe du couteau et jeter la gousse, prélever la moitié de la pâte et incorporer le lait à la vanille, mélanger

Faire chauffer le reste du lait avec le chocolat et l'incorporer dans le reste de la pâte et mélanger à nouveau (pour ma part j'ai mélangé directement la fondue au chocolat avec le reste de la pâte.)

Préchauffer le four à 180°.

Verser dans votre moule à cake beurré, la couche de préparation à la vanille, puis celle au chocolat
Enfourner pendant 40min.

Comments

[manu]

Mais ce n'est plus un cake c'est un fondant tellement il est beau !!!!!!

[Confiture]

Merci pour toutes tes recettes, continues comme ça.

Bises.

[Cake]

Délicieuse recette de cake au chocolat, ca donne envie.

[rauschy]

cette tranche fait super envie !

[Lilie]

La texture hyper fondante me fait littéralement fondre !