Yaourts aux nougats blancs et aux caramels du nord
C'est avec mon nouveau partenaire le Comptoir des Flandres, résultat des yaourts gourmands avec du caramel!! et sa légère couche croquante avec les morceaux de nougats sur le dessus, hum! J'adore à refaire sans hésitations!!!
Ingrédients:
- 1 l de lait entier
- 1 pot de yaourt au lait entier
- 250g de nougats blancs le Comptoir des Flandres
- 100g de boulets flamands (caramel) le Comptoir des Flandres
- 50g de sucre
- 3càs de lait écrémé en poudre
Préparation:
Faire chauffer le lait ajouter le sucre,200g de nougats et les caramels faire fondre le tout à feu doux en remuant à l'aide d'une spatule pendant 5 à 10 minutes
Laisser la préparation refroidir.
Dans un saladier mélanger le yaourt avec le lait en poudre verser un peu de préparation lait mélanger puis verser le reste du lait.
Verser la préparation dans des pots à yaourt découper les 50g de nougats restant en morceaux et ajouter les dans chaque yaourt.
Faire prendre les yaourts en yaourtière pendant 12 heures.
Mettre au frais 4 heures puis déguster

