Un p'tit tour en cuisine !

01 janv. 2018

Epaule d'agneau marinée et ses petits légumes d'hiver

 Avant toute chose je vous souhaite à tous et à toutes une très bonne année 2018!!! Un plat tout simple mais tellement bon, une viande marinée avec des herbes, de l'huile, de l'ail tout ce qu'il faut et des légumes qui cuisent longtemps au four...miam de quoi donner l'eau à la bouche. Pour aller avec tout ça rien de tel qu'un grand cru classé depuis 1855 appellation Margaux, Chateau Marquis de Terme, un nez fin et harmonieux qui se prolonge en bouche avec parfois quelques notes de fruits rouges, un bel accord avec ce plat. ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 12:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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