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30 mai 2016

Géant cookie au coeur de cheesecake à la pistache

Géant cookie au coeur de cheesecake à la pistache

J'avais noté cette recette sur le site de Elle à Table, un gros cookie fourré avec un cheesacake cette recette m'avais tapé dans l'oeil. Et puis ça faisait longtemps que je n'avais plus réalisé de dessert à la pistache, ça commençait à me manquer, je...

Posté par sandraheraud à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookie cheesecake pistache

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23 mai 2016

Lamelles d'encornets marinées à l'orange

Lamelles d'encornets marinées à l'orange

Le beau temps revient et je ressors ma plancha. Au programme du poisson, des lamelles de calamars grillées et marinées avec des agrumes, accompagnées de légumes. Et pour accompagner ce bon plat, je vous fais découvrir les vins de la Famille Sumeire, vignerons...

Posté par sandraheraud à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lamelles d'encornets plancha marinade orange agrumes

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16 mai 2016

Mijoté d'agneau aux courgettes et au citron confit

Mijoté d'agneau aux courgettes et au citron confit

C'est un plat chaleureux et pleins d'épices. J'aurai pu cuisiner l'agneau version tajine car ce plat contient du citron confit et tout pour réaliser une bonne tajine; mais j'ai préféré réaliser un mijoté afin de garder le bon gout de l'agneau sans artifices,...

Posté par sandraheraud à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoté agneau courgettes citrons confits courgettes épices

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9 mai 2016

Punch au rhum et au jus d'orange

Punch au rhum et au jus d'orange

Et oui je sais je suis dans ma période cocktail en ce moment, peut être parce qu'il fait de plus en plus beau ou peut être tout simplement parce que lorsque je suis en week-end j'adore ces petits plaisirs. Un cocktail tout simple que j'ai préparé à ma...

Posté par sandraheraud à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: punch rhum jus d'orange grenadine

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2 mai 2016

Tarte aux courgettes, thon et maquereaux

Tarte aux courgettes, thon et maquereaux

Une petite tarte salée, tout fait maison avec une salade verte c'est toujours bien sympa. Et avec des produits de la mer de qualité comme la conserverie Rodel , une conserverie de qualité et de tradition, sélectionnant les poissons à la main ne gardant...

Posté par sandraheraud à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte courgettes thon maquereaux

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