750 grammes
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Un p'tit tour en cuisine !
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osso bucco
24 novembre 2014

Osso bucco du Pays Basque

Osso bucco du Pays Basque
Un plat typique italien je sais mais que j'ai décidé d'agrémenter avec les produits basques de mon partenaire Maison Arosteguy afin de lui donner encore un peu plus de piquant J'ai sélectionné des produits comme la moutarde à la vanille, la poudre de...
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12 mars 2009

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau
Il fait partie des plats à la fois bon, simple et raffiné. Des collègues de boulot venant manger ça tombait bien. Un bon produit, le jarret avec des produits basiques et en 15 min le tour est joué! Ingrédients: pour 4 personnes 4 tranches de jarret de...
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