Un p'tit tour en cuisine !

28 avr. 2014

Tarte printanière aux légumes nouveaux

Il fait beau c'est le printemps et on a envie d'une tarte légère et printanière! Ça tombe bien j'ai la recette qu'il vous faut, des légumes nouveaux juste craquant pour certains et caramélisés pour d'autres réunis dans cette tarte le tout fait maison! Et oui car la semaine précédente ayant confectionné des tatins d'oignons il me restait un peu de pate brisée et des oignons caramélisés que j'ai rajouté dans la garniture ainsi que d'autres légumes tout juste achetés le matin même... résultat 2 bonnes tartes entièrement fait main avec... [Lire la suite]

07 juin 2009

Taboulé

C'est un classique, mais c'est aussi un de nos accompagnements préférés en cette saison. Facile à réaliser, frais, il plait aussi bien aux petits qu'aux grands et  il s'est s'imposé aussi bien à un barbecue qu'à un repas de famille. C'est bien pour ça qu'on l'aime tant! Ingrédients: 250g de semoule ½ poivron rouge ½ oignon 3 tomates ½ bouquet de persil ½ bouquet de ciboulette 10 feuilles de menthe ou 1càs de pesto de menthe     6càs d'huile d'olive 4càs de citron Sel, poivre ... [Lire la suite]
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26 janv. 2009

Boeuf épicé aux oignons

C'est bientôt le nouvel an chinois donc cette semaine sera dédiée sur mon blog aux plats asiatiques. Et pour commencer on va se mettre l'eau à la bouche un de mes plats asiatique préféré, le bœuf aux oignons fondants Ingrédients: 1kg de viande de bœuf à bourguignon coupé en de fins morceaux 4 oignons 2 cuil à café de coriandre moulue 1 cuil à café de paprika 1 cuil à soupe d'huile d'arachide (si vous avez de l'huile de sésame c'est encore mieux) 1 cuil à soupe de graines de sésame 1 cuil à soupe de miel 4... [Lire la suite]
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08 nov. 2008

Poulet aux abricots et aux oignons

Cette recette je l'ai trouvé derrière un paquet de soupe knorr © ; allant assez régulièrement sur un site de cuisine  du nom de "marmitton" je me suis rendu compte qu'elle faisait partie des favoris. Alors après tout je me suis dit pourquoi pas! Et le résultat ne m'a bien entendu pas déçu. Pour toutes celles et ceux qui apprécient les recettes faciles avec un petit goût de sucré salé,sans toutefois être écœuré pour un goût sucré top prononcer c'est le moment de vous y lancez! Ingrédients: 5à 6 cuisses de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 21:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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