Un p'tit tour en cuisine !

31 mai 2011

Salade de pomme de terre au pot au feu sauce à la moutarde et au vinaigre de cidre

Un reste de pot au feu qui traînait dans mon congel, jamais utilisé pour un hachis ou des boulettes; il me restait donc la version beau jour avec cette salade. Une tomate en plus un poivron, une bonne sauce à base de mayo et de moutarde et de câpres, non j'avoue que je ne regrette pas d'avoir attendu! J'en profite également pour dire que j'ai changé de page d'accueil (comme vous avez pu le voir!) félicitations à mon p'tit homme qui s'est donné beaucoup de mal pour réaliser tout ça car j'avoue que le rose commençait sérieusement à me... [Lire la suite]
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07 déc. 2008

Pot au feu du dimanche à l'autocuiseur

Le dimanche en famille c'est repos et c'est également repos en ce qui concerne la cuisine. Cependant on n' a pas forcement besoin d'être un vrai marmiton pour cuisiner des recettes simples et bonnes; la preuve: Ingrédients: 1kg de viande à pot au feu (jarret, paleron de bœuf…) 3 poireaux 5 carottes 3 pommes de terre 1 oignon piqué de clous de girofle 2 cubes de bouillon de bœuf déshydraté Préparation: Eplucher et rincer tous les légumes. Découper les carottes et les poireaux en de gros tronçons. ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 12:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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