Les bienfaits des pistaches
Avec tous les apéros cet été on est souvent amené à déguster des fruits secs voilà un article qui je l'espère vous vous amenez à déguster et acheter plus de pistaches!
Tout d'abord un petit récapitulatif sur ces bienfaits:
La pistache contient des acides gras insaturés qui nous aident à lutter contre la mauvais cholestérol, c'est le fruit sec le plus riche en nutriments, en fibres, elle contient plus de 10 antioxydants différents. Ainsi leurs qualités nutritionnelles augmentent la sensation de rassasiement et permettent de ne pas avoir faim plus longtemps.
Petite astuce si vous avez peur de trop craquer ne décortiquer pas vos pistaches à l'apéro, selon le dr Painter " 'en dépit de portions identiques, les sujets mangeaient 45 % de pistaches en moins lorsqu'ils devaient les décortiquer".
Si vous voulez en savoir plus c'est ici