Un p'tit tour en cuisine !

Salade de fruits exotiques, spécial nouvel an chinois

Recette légère et pratique lorsqu'on a du monde à la maison ça passe toujours après un bon repas. Facile à réaliser, on peut la réaliser suivant notre envie et mélanger fruits frais et fruits en sirop, comme c'est le cas ici! Ingrédients: 1 ananas 2 kiwis...

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Tags: fruits exotiques, litchi, salade de fruits

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27 janvier 2009

Riz cantonais

On continue dans la lancée du nouvel an chinois avec l'accompagnement asiatique incontournable qui se marie avec n'importe quel plat asiatique. Accompagnement complet, qui se déguste si on respecte la tradition dans un bol avec les baguettes, servi avec...

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Tags: riz cantonais

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26 janvier 2009

Boeuf épicé aux oignons

C'est bientôt le nouvel an chinois donc cette semaine sera dédiée sur mon blog aux plats asiatiques. Et pour commencer on va se mettre l'eau à la bouche un de mes plats asiatique préféré, le bœuf aux oignons fondants Ingrédients: 1kg de viande de bœuf...

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Tags: oignons, asiatique, boeuf, épicé

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25 janvier 2009

Gâteau fourré à la crème de noix de coco

Une envie irrésistible de noix de coco et envie en même temps de découvrir une autre recette.Alors je suis allée farfouiller un peu sur mes sites préférés.J'ai choisi de vous présenter une recette trouvée sur le site internaute.Le gâteau est moelleux...

Posté par sandraheraud à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fourrage à la noix de coco, gateau à la noix de coco

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24 janvier 2009

Saucisses aux lentilles

Il fait froid et les bons plats d'hiver sont de nouveaux de retour. Alors à défaut de les faire griller sur le barbecue, l'hiver on les associe d'avantage à une bonne potée, ou comme ici à des légumes secs. Ingrédients: 8 saucisses 500g de lentilles vertes...

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Tags: petit salé, saucisses aux lentilles à l'autocuiseur

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23 janvier 2009

Soupe à l'oignon

Il ne manque plus que les croûtons et on s'y croirai. Mais bon étant donné que je n'aime pas le fromage on fera sans! Ca faisait longtemps que j'avais envie de la refaire mais pour éplucher 1 kg d'oignons, vu que je suis sensible il m'a fallu du courage!...

Posté par sandraheraud à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: autocuiseur, soupe oignon

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22 janvier 2009

Tarte à la confiture

Ce week-end, j'ai travaillé, et oui il en faut bien qui bosse ce jour là!Entre collègue de boulot nous avions décidé de nous chouchouter et de nous préparer un bon p'tit repas, chacun devait amener une préparation maison. J'ai choisi pour ma part ma bonne...

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Tags: linzer tarte, tarte à la confiture

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20 janvier 2009

Gratin de choux-fleurs

Un classique avec sa béchamel, mais toujours aussi savoureux en hiver! Vous pouvez également en faire un plat complet en ajoutant à la recette des lamelles de jambon à la béchamel. Ingrédients: Un beau chou-fleur 100g de fromages râpés Pour la béchamel:...

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Tags: gratin, béchamel, chou fleur

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19 janvier 2009

Petite journée cannoise

Habitant à 30 kms de cannes; la semaine dernière nous y sommes allés pour faire les soldes. Après une matinée déjà bien remplie, je jette un rapide coup d'œil à ma montre, 13h il est temps de reprendre des forces.Nous décidons alors de faire un tour au...

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18 janvier 2009

Galette des rois à la frangipane

Etant de plus en plus déçue par les galettes des grandes surfaces et par le prix exorbitant de celles vendues dans les boulangerie (en moyenne 5 euros la petite galette une part) ça y est je me suis lancée. De plus une petite envie de croquer dans la...

Posté par sandraheraud à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, frangipane, galette des rois

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