creme liquide - Un p'tit tour en cuisine !

Gratin de potiron parfumé aux champignons sans champipi!!

Bon c'est quoi ce titre ça veut rien dire elle a pété un boulon avec le potiron ou quoi!!Et bien non non!! Cette recette je l'ai trouvé sur mon site de recette de cuisine adoré marmiton et croyait moi cette recette en vaut le détour. Je trouve les gratins...

Posté par sandraheraud à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, potiron, crème liquide, soupe champignons

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29 octobre 2009

Velouté de potiron à la cannelle et muscade

Parce que c'est un légume qu'on aime bien, présent sur tous nos étalages; qu'on a des idées de recettes plein la tête avec et aussi parce que celles-ci fleurissent sur tous les blogs j'ai eu moi aussi l'envie d'ajouter ma p'tite touche personnelle avec...

Posté par sandraheraud à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, crème liquide, autocuiseur, cannelle, velouté, muscade

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13 octobre 2009

Terrine de carottes au lard fumé

Cette petite terrine après l'avoir vu régulièrement sur plusieurs blogs me tentait assez, elle est idéal pour la mi saison ou l'on commence à voir potiron, poireaux, carottes sans avoir vraiment envie de cuisiner des plats mijotés avec. J'ai juste ajouté...

Posté par sandraheraud à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, lards fumés, crème liquide, ciboulette, poudre amande, terrine

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26 septembre 2009

Velouté de concombre tiède à l'aneth

Un petit velouté de mi saison que m'a fait découvrir ma voisine et qui m'a illico plu. Je n'aurais jamais cru qu'on puisse cuire des concombres et avec leur peau en plus, c'est encore meilleur! Résultat savoureux je vous le garanti, chassez vos idées...

Posté par sandraheraud à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, aneth, concombre cuit, velouté

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14 septembre 2009

Terrine de surimi

Avec les beaux jours on fait généralement l'impasse sur les plats en sauce et on se laisse tenter par le barbecue, les cakes, terrines et salades. Après avoir fait le plein au supermarché de surimi et d'éplucher toutes les idées de salade réalisées avec:...

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Tags: crème liquide, terrine pommes, ciboulette, surimi

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19 août 2009

Terrine de courgettes

C'est une recette à la fois un peu passe partout vous pouvez très bien la décliner en entrée dans un menu un peu classe du dimanche avec une p'tite salade ou elle peut très bien égayée vos pique niques servie avec des blancs de poulet ou tout simplement...

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Tags: crème liquide, cébettes, terrines courgettes

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30 juillet 2009

Glace aux spéculoos sans sorbetière

Je suis une inconditionnelle des sorbets, mais à mon grand regret je n'ai pas à la maison de sorbetière par défaut de place dans la cuisine et dans mon congélateur. Bon les sorbets maison c'est bon mais les fruits lorsqu'on n'a pas une machine qui vous...

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Tags: crème liquide, spéculoos, glace sans sorbetière

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31 mai 2009

Glace à la fraise

Il commence à faire vraiment beau, on commence à manger de plus en plus sur le balcon et on a envie de repas frais; alors pourquoi pas déguster les fruits de version glacée? Cette glace est légère et simple. Rafraîchissante, le goût des fraises est très...

Posté par sandraheraud à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, fraise, glace, aspartame

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4 mai 2009

Fricassée de pintade aux petits pois

Des cuisses de pintade dans mon congel, quelques légumes et quelques clic sur l'ordi et en deux minutes la recette était trouvée, puis le lendemain approuvée; recette que j'ai trouvé sur un de mes sites de cuisine adoré "l'internaute" (un peu remaniée...

Posté par sandraheraud à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, autocuiseur, petits pois, vin blanc, pintade

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22 avril 2009

Mousse à la fraise

Recette réalisée lors d'un repas entre amis, on a pu prendre l'apéro sur la terrasse; et c'était donc le moment de réaliser les recettes printanières. Accompagnée d'un autre dessert au chocolat cette recette à la fois légère et parfumée, tombée à merveille...

Posté par sandraheraud à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, mousse aux marrrons, chantilly, feuilles de gélatine, fraise

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