750 grammes
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Un p'tit tour en cuisine !
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Archives
magret de canard
12 octobre 2015

Nouilles à l'asiatique et magret de canard

Nouilles à l'asiatique et magret de canard
Rien de tel qu'une bonne viande rouge pour accompagner un bon vin! Aujourd'hui c'est à travers de cette recette toute simple que je vous fais découvrir ce grand vin un Chateau Méric 2010, un vin puissant et délicat s'alliant parfaitement avec mon magret....
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26 mars 2011

Tarte aux fèves, tomates, asperges et magret de canard

Tarte aux fèves, tomates, asperges et magret de canard
Une belle tarte bien gourmande et copieuse pour fêter l'arrivée du printemps…hum cela faisait longtemps que j'en avais envie, et bien j'ai pu la réaliser ce week-end, en ne prenant que des légumes colorés qui me faisaient envie.Quelques tranches de magret...
21 juillet 2010

Salade d'été au foie gras confiture de figues et magrets de canard

Salade d'été au foie gras confiture de figues et magrets de canard
Une salade qu'on ne déguste en effet pas trop pendant la période estivale mais c'est avec le nouveau colis de foie gras de Paul & Marie Decayzac que j'ai eu envie de l'incorporer dans mes salades de l'été.Après tout un bon foie gras sur une tranche de...
10 juin 2010

Salade de fèves aux asperges et magret de canard

Salade de fèves aux asperges et magret de canard
L'été commence bien à s'installer et en ce moment c'est salade tous les midi! De quoi se régaler avec les fraises et les cerises mais aussi avec les deniers légumes de printemps, on en profite encore un peu avant de préparer aubergines et tomates, la...
14 avril 2010

Œufs cocottes aux magrets de canard et pointes d'asperges vertes

Œufs cocottes aux magrets de canard et pointes d'asperges vertes
Hum… rien que le titre me donne à nouveau l'eau à la bouche! Avec l'arrivée des beaux jours on a envie de se faire plaisir et donc de cuisiner tous ces beaux légumes de printemps, les œufs frais font également partie du lot et les recettes ne sont que...
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15 janvier 2009

Magret de canard sauce miel-orange

Magret de canard sauce miel-orange
Depuis le temps que j'avais envie de tester le canard à l'orange, ça y est! Bon d'accord c'est pas vraiment la recette du vrai canard à l'orange, mais un p'tit plat sucré-salé qui m'a bien plu et que je recommencerai sans hésité! Ingrédients: 2 magrets...
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