Biscuits au beurre de cacahuètes
Bon je reconnais cette recette avant les fêtes c'est pas top! On s'attend plutôt à retrouver sur les blogs les recettes de salades ou des plats cuisson vapeur et autres potages et elle, elle nous publie des sablés, au beurre de cacahuètes en plus!
Mais après avoir fait un test de quelques minutes en tachant de les regarder sans en prendre un j'avoue qu'on à du mal à résister!
cette recette participe aux concours des "Douceurs de noel"
Ingrédients: pour 24 biscuits
- 250g de farine
- 1 œuf
- 60g de beurre de cacahuètes
- 60g de beurre mou
- 1 sachet de levure chimique
- 200g de sucre roux
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier battre l'œuf avec le beurre de cacahuètes et le beurre doux ramolli, ajouter le sucre, continuer à battre, puis la farine et la levure.
Mélanger soigneusement.
Recouvrir une plaque à cuisson de papier sulfurisé, avec une grosse cuiller, former des petits tas de pâte (une cuiller à soupe de pâte par tas) espacés les entre eux.
Enfourner pendant 10 min.