Un p'tit tour en cuisine !

Clafoutis aux fèves et au saumon

Il fait bon c'est le printemps et on envie de recettes saisonnière et de légumes craquants!Raison de plus pour réaliser ces clafoutis, avec une salade vinaigrette, c'est un repas complet. Vous pourrez également les réaliser avec les ingrédients qui vous...

Posté par sandraheraud à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, clafoutis, fèves

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23 avril 2011

Mousse aux fraises servies dans des œufs en chocolat

Une recette de dessert servi dans des œufs pour paques voilà qui tombe pile poil!Et en plus c'est une recette toute simple qui fera son effet à tous les coups aussi bien avec les petits qu'avec les grands! Ingrédients: 8 œufs en chocolat kinder 300g de...

Posté par sandraheraud à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse de fraises, oeuf kinder

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20 avril 2011

Purée à l'ail

Que préparer pour le traditionnel menu de paques: des flageolets, des pommes dauphines... Et bien si vous hésitez encore j'ai une bonne recette de purée avec cette fois ci le petit plus la touche d'ail confit dans la purée!!! Hum voilà qui va donner une...

Posté par sandraheraud à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée ail

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17 avril 2011

Boulettes de viande suédoises….presque comme chez Ikéa!

Qui n'a jamais goûté en allant chez Ikéa les boulettes de viande avec la sauce aux airelles! Et bien moi c'est le plat que je prends tout le temps. J'avais pour habitude de réaliser mes boulettes de viande à la maison uniquement avec de la viande hachée...

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Tags: boulettes de viande, ikéa, à la suédoise

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15 avril 2011

Fondant à la danette pistache

Après avoir vu cette magnifique recette de fondant à la danette sur le blog Cuisiner…tout simplement, j'ai eu comme une petite envie de préparer cette recette sur une version certes moins chocolaté mais tout aussi gourmande avec de la danette à la pistache;...

Posté par sandraheraud à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, fondant à la danette

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12 avril 2011

Escalopes de veau aux morilles

Avec Pâques qui approche à grand pas , je sais pas vous mais moi ça m'a mis l'eau à la bouche et ça a surtout réveillé mon envie de cuisiner un plat festif avant l'heure.Mon choix s'est porté sur ces morilles déshydratées, ramassées l'année précédente...

Posté par sandraheraud à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, escalopes de veau, morilles déshydratées

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10 avril 2011

Jeu concours

Aujourd'hui pas de recette mais un article sur un concours qu'organise un de mes partenaires les biscuits Fossier Ce concours a lieu du 11 avril au 17 mai 20011Vous devez pour cela imaginer une recette salée ou sucrée avec comme ingrédients les biscuits...

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Tags: jeu concours fossier

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6 avril 2011

Omelette d'asperges version makis

C'est la pleine saison des asperges sauvages, et depuis que ma mère est en retraite je dois dire qu'on est souvent réapprovisionner.J'ai pour l'habitude de cuisiner avec une omelette "d'asperges sauvages" Seulement voilà la veille nous avons dégusté quelques...

Posté par sandraheraud à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, omelette asperges sauvages, riz saumon sumé

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2 avril 2011

Barigoule d'artichauts

Parce que c'est la saison des artichauts violets et que j'adore ça, je me suis décidé enfin à publier cette recette que je réalise souvent au printemps: des légumes frais de saison le tout fumé dans un bouillon…hum un régal! Ingrédients: Un bouquet d'artichauts...

Posté par sandraheraud à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barigoule, d'artichauts

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