Un p'tit tour en cuisine !

Cheesecake au coulis de mangue

Les cheesecakes j'adore! Au chocolat, nature ou peu importe de temps en temps je craque et il m'en faut un! Justement ça tombait bien j'avais reçu des palets bretons Ker cadelac de mon nouveau partenaire Bureau de presse Agroalimentaire, parfait pour...

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Tags: framboises, mangue, cheesecake

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28 janvier 2013

Mousse au chocolat et aux bonbons

Une mousse à la fois gourmande parsemée de bonbon au chocolat et à la cacahuètes c'est encore meilleur, présentée en verrines cela donne le petit plus qui plaira à vos invités! Ingrédients: 200g de chocolat 6 œufs 100g de bonbons conguitos colores Lacasa...

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Tags: mousse choclat mms

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7 janvier 2013

Yaourt à la confiture

Après ces fêtes rien de mieux qu'un dessert plus diététique comme un yaourt mais parce qu'on est avant tout des gourmands j'ai rajouté une petite touche de confiture aux mures offert par mon partenaire Muroise qui apporte le petit plus à ce yaourt tout...

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Tags: confiture, yaourt

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10 décembre 2012

Yaourts aux nougats blancs et aux caramels du nord

C'est avec mon nouveau partenaire le Comptoir des Flandres, résultat des yaourts gourmands avec du caramel!! et sa légère couche croquante avec les morceaux de nougats sur le dessus, hum! J'adore à refaire sans hésitations!!! Ingrédients: 1 l de lait...

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Tags: caramel, nougat, yaourt

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5 décembre 2012

Cheesecake au chocolat blanc pour les 1 ans de ma puce!

Et oui le temps passe si vite!!! Il y a un an je m'en rappelle j'étais à la maternité et hier déjà ce petite bout a fêté sa première bougie!!!Rien ne vaut un bon gâteau au caramel que ma petite puce adore! Et quelques photo pour vous montrer comme elle...

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Tags: cheesecake, choclat blanc

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12 novembre 2012

Panna cota à la fraise tagada

Recette tirée du blog de cuisine Miam…maman cuisineque j'aime beaucoup; j'ai réalisé ce dessert pour 12 personnes accompagnées d'autres mignardises afin de combler tous les goûts. Laisser moi vous dire qu'à part les carambars je n'avais jusqu'à là pas...

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Tags: panna cotta fraise tagada

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18 juin 2012

Yaourt aux caramels Magnificat de Lutti

Hum…ces yaourts quand j'y repense je les referai sans hésiter…parfumés et légers et surtout avec un bon gout de caramel…miam le régal!! Mon partenaire Lutti pour cette recette Ingrédients: 1l de lait entier 20 caramels Lutti Magnificat 1 yaourt au lait...

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Tags: yaourt lutti caramel magnificat

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7 mai 2012

Yaourts aux cerises avant l'heure!!

Vous vous demandez surement comment j'ai eu des cerises? Mais c'est possible c'est pas l'époque…et bien tout simplement en utilisant des fruits déshydratés que j'ai fait tremper dans mon lait tiède.Avec un peu de liqueur de cerises pour parfumer le tout…hum…c'est...

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Tags: cerises, yaourt

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6 mars 2012

Panna cotta aux carambars

Un bon dessert qui plait autant aux enfants qu'aux grands!!! C'est parti pour la recette: Ingrédients: 50cl de crème liquide entière 10cl de lait 3 feuilles de gélatine 10 carambars 50g de sucre Préparation: Faire tremper les feuilles de gélatine 15 min...

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Tags: carambars, panna cotta

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13 février 2012

Panna cotta à la vanille coulis de framboise

Une recette simple et bonne pour séduire pour la saint valentin ou tout simplement à préparer pour un dessert gourmand pour une autre occasion Ingrédients: pour 4 verrines Pour la panna cotta 60cl de crème liquide à 30% 80g de sucre 3 feuilles de gélatine...

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Tags: vanille, panna cotta, framboise.

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