Un p'tit tour en cuisine !

Départ à la maternité

Lorsque vous lirez ce message c'est que mes premières contractions auront débuté.Ma petite fille va après plusieurs mois passés au chaud dans mon ventre se faire une place dans ce monde.Bref comme vous l'aurez compris je pars à la maternité (cela j'avoue...

Posté par sandraheraud à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2011

Nouveau partenariat alepia

Alepia est le spécialiste des savons d'Alep, ce sont des fabricants importateurs de produits naturels tels que leur célèbre savon à base d'huile d'olive et d'huile de baie de lauriers.Alep est une ville de Syrie les savons y sont fabriqués selon un procédé...

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Tags: partenariat alepia

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2 décembre 2011

Gâteau aux noix et à la farine de châtaignes

Un bon gâteau automnal on adore, surtout lorsqu'il est préparé avec des ingrédients sains et de saison…hum y'a plus qu'à vous laisser tenter! Ingrédients: 175g de noix 3 œufs 50g de farine de châtaignes cuisine émois 70g de sucre 40g de cassonade 2càs...

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Tags: farine de chataignes, gateau aux noix

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29 novembre 2011

Salade végétarienne d'endives pommes et fruits secs vinaigrette à la fleur d'oranger

D'accord l'hiver on n'est pas trop salade mais pour changer des endives au jambon je vous propose cette salade d'endives. Elle nous change de notre traditionnelle salade d'endive aux noix et sauce toute douce la rend encore plus gourmande Cette salade...

Posté par sandraheraud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, raisins secs, fleur d'oranger, salade endives

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27 novembre 2011

Nouveau partenariat Botane

Botane sur son site internet propose toute une gamme de produits naturels et biologiques. Vous trouverez aussi bien des tisanes dont une sélection certifiée agriculture biologique, des huiles essentielles, une gamme de cosmétiques naturels et biologiques...

Posté par sandraheraud à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, botane

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24 novembre 2011

Pates aux sanguins et aux gésiers de canard

Une belle découverte dans les bois hier et surtout l'occasion de préparer ces délicieux champignons. J'aime beaucoup les préparer en conserve avec du vinaigre et de l'huile mais je les aime aussi juste revenu à la poêle avec de l'ail et du persil. Hélas...

Posté par sandraheraud à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gésiers de canards, pates, sanguins

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21 novembre 2011

Pain d'épices aux fruits confits

Un beau colis est arrivé la semaine précédente à mon domicile envoyé par mon partenaire fetes gourmandes by Motta: marrons glacés pate de fruits… le tout pour se régaler et cuisiner de belles recettes festives. Et à peine déballer je n'ai pas trainé en...

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Tags: fruits confits, pain d'épices

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17 novembre 2011

Raviole au foie gras pomme et potiron sauce aux morilles

Les fêtes arrivent bientôt et vous recherchez une entrée à la fois raffinée légère et onctueuse.La voici! Cette recette je la dois à mon chéri qui l'a réalisé pour la première fois à la saint valentin, merci mon petit cœur pour cette belle découverte...

Posté par sandraheraud à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviole foie gras, sauce aux morilles

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14 novembre 2011

Muffins à la farine de noisettes et aux copeaux de chocolats

J'ai reçu de la farine de noisettes offerte par mon partenaire Cuisine Emois cette semaine. A peine le paquet ouvert je n'ai pas pu résister: des muffins s'imposaient! Quelques minutes plus tard après un peu de remue ménage en cuisine et un peu de patience...

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Tags: muffins, copeaux de chocolat, farine de noisettes

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10 novembre 2011

Velouté au potiron, carottes et châtaignes

Rien de mieux en automne qu'un bon velouté au potiron pour se réchauffer après la pluie et le froid qui commence à s'installer. Le petit plus rajouter quelques carottes, éplucher quelques châtaignes, garder quelques unes concassées mixer le tout et ça...

Posté par sandraheraud à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, potiron, chataignes, velouté glacé

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