carottes - Un p'tit tour en cuisine !

Tagliatelles de légumes à la crème et au curry

Un accompagnement léger et parfumé. Je les ai servis accompagner de saumon toute la famille s'est régalée, y'a plus qu'à vous laisser tenter! Ingrédients: 4 grandes carottes 2 courgettes de taille moyenne 1 oignon 20cl de crème fraîche 1càs de curry 1càc...

Posté par sandraheraud à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, curry, Tagliatelle, cougettes

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1 mai 2010

Cannellonis de courgettes à la semoule et à la carotte

C'est une recette que j'ai vu sur le site chef simon.D'emblée elle m'a plu car elle est à la fois équilibrée les légumes et les féculents sont réunis; et originale les cannellonis de courgettes en effet ça ne se voient pas partout!Raison de plus pour...

Posté par sandraheraud à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, curry, courgettes, cannellonis, semoule

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24 mars 2010

Pizza au chorizo, légumes et caviar de tomates à l'ail

Un peu envie de soleil surtout le soir lorsque vous rentrez chez vous et qu'on est mi mars et que les températures ne sont pas encore au top.Moi je dis stop y'en a marre!!!Raison de plus pour mettre des couleurs dans nos assiettes mais en douceur s'il...

Posté par sandraheraud à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, carottes, fromages rapés, chorizo, pizza

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26 janvier 2010

Tajine d'agneau aux pruneaux et carottes

Envie d'un bon plat chaud pour vous réchauffer avec un p'tit goût venu d'ailleurs légèrement sucré, j'ai le plat qu'il vous faut! cette recette participe au concours organisé par: saveurs d'ailleurs: je tiens également à remercier le blog la folie sucrée...

Posté par sandraheraud à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cumin, gingembre, coriandre, tajine, safran, agneau, ras el hanout, pruneaux

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21 janvier 2010

Velouté de carottes au lait de coco

Et oui vous ne rêver pas de la noix de coco dans un velouté, non c'était juste du lait de coco la noix de coco séchée c'était juste pour la déco; n'empêche ce velouté s'est révéler excellent bien parfumé avec juste quelques épices, et un p'tit goût qui...

Posté par sandraheraud à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cumin, coriandre, lait de coco, velouté

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13 octobre 2009

Terrine de carottes au lard fumé

Cette petite terrine après l'avoir vu régulièrement sur plusieurs blogs me tentait assez, elle est idéal pour la mi saison ou l'on commence à voir potiron, poireaux, carottes sans avoir vraiment envie de cuisiner des plats mijotés avec. J'ai juste ajouté...

Posté par sandraheraud à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, lards fumés, crème liquide, ciboulette, poudre amande, terrine

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7 août 2009

Verrines de tapenade et ses crudités

On continue dans la lancée avec la semaine sans cuisson avec la tapenade déclinée en deux recettes pour l'apéro N'oublier pas les boissons! Ingrédients: De la tapenade pour les deux recettes Pour les verrines (compter 6 verrines) 1 carotte de taille moyenne...

Posté par sandraheraud à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, verrines, concombre, tapenade, crudités, radis

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24 mars 2009

Tajine d'agneau aux abricots

J'adore le sucré salé, c'est donc une de mes recettes préférées que j'expose aujourd'hui. Toute simple à réaliser et accompagner d'une bonne semoule, elle comblera votre famille ou vos invités. Pensez juste à alléger le dessert! Ingrédients: 1,2 à1,4kg...

Posté par sandraheraud à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, miel, tajine, abricots secs, agneau, amandes émondées, ras el hanout

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22 février 2009

Poule au pot

J'adore le pot au feu.Ce plat nous offre toutes ses saveurs en cette saison d'hiver.Mais bon après en avoir mangé 3 week-ends de suite il faillait peut être changé un peu la viande tout en conservant la délicieuse garniture! Ingrédients: 1 poulet 3 poireaux...

Posté par sandraheraud à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, pomme de terre, carottes, autocuiseur, poule au pot

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7 février 2009

Soupe de carotte à l'orange

Riche en vitamines c, c'est le potage spécial coup de pompe. Et en plus de son effet anti-fatigue, son p'tit goût acidulé a tout pour vous séduire Ingrédients: 800g de carottes 1 orange non traitée 1l de bouillon de volaille 1 oignon 1 cuil à soupe d'huile...

Posté par sandraheraud à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carottes, orange, autocuiseur

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