Articles populaires – Un p'tit tour en cuisine !

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Gressins aux graines

Cette recette vient du site" l'internaute cuisine", ma fille adore et en grignote souvent avec sa soupe le soir alors plutôt que de lui donner des biscuits apéro, je prépare cette recette qui est bonne et saine et qui change un peu du pain! Vous pouvez...

Posté par sandraheraud à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de pavot, graines de lin, graines de sésame, gressins

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11 mars 2014

Petits moelleux au miel, sirop d'érable et bananes

Quoi tout ça dans un même gâteau vous allez me dire que cela doit être hyper sucré! Et bien non justement d'abord je n'ai pas mélangé le miel avec le sirop d'érable, j'ai fait deux recettes de moelleux un tout simple au miel et un autre au sirop d'érable...

Posté par sandraheraud à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, miel, sirop d'érable, banane

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14 octobre 2013

Tarte au thon , petits pois et menthe

C'est une recette toute simple et sans prétention que j'ai découvert dans le livre "Réinventez vos tartes salées et sucrées" aux éditions marabout. Je l'ai trouvé parfaite et je n'ai rien changé (j'ai d'ailleurs bien eu raison!) mais le petit plus je...

Posté par sandraheraud à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, tarte, menthe, thon

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31 janvier 2014

Mini moelleux au miel, aux amandes et à la confiture

Tout simple et pourtant si bon ces petits moelleux vous séduiront à coup sur! A la fois tendre et fondant avec leur coeur fondant à la confiture , leur bon gout de miel et une touche d'amande tout cela grâce à mon partenaire Charlie Jasmin et sa box de...

Posté par sandraheraud à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, miel, poudre d'amandes, confiture

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17 décembre 2013

Pommes de terre farcies aux champignons et aux escargots

Et oui les fêtes approchent à grands pas, je vous donne une recette que vous ne ferez peut être pas le jour j mais qui a eu chez moi du succès et qui va vous donner un avant gout des fêtes. Je vous laisse juger par vous même mais vous le ne regretterez...

Posté par sandraheraud à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, escargots briochés, béchamel au persil et à l'ail, pommes de terre farcies

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30 septembre 2013

Pain à la farine de seigle et aux graines de lin

Un bon pain semi complet qui passe à toutes les saisons et qui se marie avec tout! Voilà je crois que j'ai bien résumé, vous pouvez l'accompagner avec des fruits de mer, de la charcuterie et pour ma part cela a été avec une belle tranche de foie gras!...

Posté par sandraheraud à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, raisins secs, aux graines, farine de seigle

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28 octobre 2013

Nuggets de poisson et sa petite mayo le tout maison!

J'ai une recette qui plait autant aux enfants qu'aux grands c'est cette recette de nuggets, ces bons filets de poisson que je fais d'abord pochés dans un bouillon à base d'algues de mon partenaire Bord à bord, puis frire avec une chapelure bien croustillante...

Posté par sandraheraud à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, nuggets, friture, poisson mayonnaise maison

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12 octobre 2013

Tartines toutes simples de quatre quart avec figues et jambon Bellota

Aujourd'hui pas de recettes compliquées car c'est le week-end (d'ailleurs je ne suis pas trop "recette compliquée" en général); mais je tiens à mettre à l'honneur de bons produits par avec ces tartines toutes simples que vous pourrez déguster avec une...

Posté par sandraheraud à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartines, figues, jambon espagnol, quatre quart

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13 mai 2013

Salade printanière aux œufs durs, lardons et légumes grillés à la plancha

Et oui ça y est le printemps et bien là, alors lorsqu'il ne pleut pas (au printemps faut bien avoir encore quelques pluies!) j'en profite pour sortir ma plancha Veryccook et cette fois ci j'ai eu envie de nous préparer une salade gourmande avec des légumes...

Posté par sandraheraud à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, salade oeuf, légumes à la plancha, printannière

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8 avril 2013

Pilons de poulet marinés et frits

J'ai une petite faiblesse pour la friture, hélas je n'en fait pas beaucoup pour des raisons je l'avoue diététiques.Mais là le week-end fut bon alors et on se laisse tenter par cette recette cocooning alléchante et généreuse hum…quel régal! Merci à mes...

Posté par sandraheraud à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pilons de poulet panés, chapelure weetabix, frits

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26 novembre 2012

Chocolats au caramel suivi d'un concours de noël sur le chocolat

Tout d'abord présentation de la recette afin de vous mettre l'eau et de vous donner envie de participer à mon concours sur le thème des chocolats de noël avec le Club Chocolat Français Ingrédients: pour 30 chocolats Pour la couverture en chocolats 250g...

Posté par sandraheraud à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chocolat, club chocolat français, concours

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4 mars 2013

Gâteau italien aux amarettis et au citron

Un gâteau 100% venu du sud que des ingrédients de méditerranée, citron, huile d'olive, amarettis…avec cette fois ci une prédisposition pour l'Italie grâce à mon partenaire Produits Italiens. Une recette adaptée du cake aux pèches et aux amarettis du blog...

Posté par sandraheraud à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, huile d'olive, citron, amarettis

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8 octobre 2012

Tajine de poulet aux aubergines, olives et citron confit

J'adore cette tajine!! J'en profite pour la préparer quand c'est encore la saison des aubergines afin de régaler toute la tablée. Cette recette est inspirée de la tajine au poulet et aux aubergines du blog Péché de gourmandise, je me suis juste permise...

Posté par sandraheraud à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citrons confits, tajine, aubergines

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16 juillet 2012

Salade de haricots verts aux magrets gésiers et légumes d'été

Une belle salade d'été avec des beaux légumes de saison pour donner de belles couleurs dans l'assiette…j'ai ce qu'il vous faut y'a plus qu'à gouter…!Merci à mes deux partenaires La Belle Chaurienne et ferme Arnabar pour leurs produits Ingrédients: pour...

Posté par sandraheraud à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gésiers de canards, salade, haricots verts, magrets de canards

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30 avril 2012

Poêlée de légumes à la sauce soja et aux knackis

Une petite poêlée toute simple qui a plu à toute la tablée et à réaliser en toute saison avec des légumes du moment.Vous pourrez conserver la même base de la recette et à la place des knackis mettre quelques morceaux de porc cela en fera une poêlée complète;...

Posté par sandraheraud à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, sauce soja, poelée, knackis

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16 avril 2012

Cake au caramel noix de coco et raisins secs

Un p'tit cake à déguster aussi bien au gouter qu'au p'tit dèj. Le caramel se marie très bien avec la noix de coco.Hum rien que d'en parler ça me donne envie d'en refaire! Mon partenaire Douceurs de France pour le recette Ingrédients: 150g de farine 1...

Posté par sandraheraud à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, noix de coco, cake, raisins secs

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23 février 2012

Bœuf aux carottes lardons et pommes de terre

Je suis d'accord avec vous la photo est pas top. Bon je crois que j'ai quand même une excuse car ce plat nous l'avons dégusté hier soir Et ne prendre les photos de ce qu'il restait ce matin à la hâte avant de remplir la boite du boulot de chouchou c'est...

Posté par sandraheraud à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, lardons, pommes de terre, boeuf

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6 février 2012

Crêpes au jambon à la béchamel et fromage râpé

D'accord j'arrive un peu tard pour la chandeleur je sais! Mais raison de plus pour en refaire cette semaine, pas vrai? Ingrédients pour environ 10 crêpes Pour la pate à crêpes: 500ml de lait 250g de farine 3 œufs 40g de beurre Pour la garniture 6 tranches...

Posté par sandraheraud à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromages rapés, béchamel, crèpes

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12 janvier 2012

Velouté de patate douce et de poireaux au curcuma

J'avais envie d'essayer l'association patate douce et poireaux afin de la comparer à notre traditionnelle soupe française poireaux pommes de terre.Et bien figurez vous que …c'est-à-dire… en fait c'est la même chose bref le même gout quoi.La seule différence...

Posté par sandraheraud à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, patate douce, velouté glacé, curcuma

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15 décembre 2011

Muffins tout marron!

Je dis tout marron mais le titre ne révèle pas que la recette!J'ai bien en effet failli être marron pour ces muffins. J'avais décidé de les réaliser étant dans l'ambiance des fêtes depuis que je suis rentrée de la maison avec ma petite puce!Ma première...

Posté par sandraheraud à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, farine de chataignes, crème de marrons, marrons glacées

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29 novembre 2011

Salade végétarienne d'endives pommes et fruits secs vinaigrette à la fleur d'oranger

D'accord l'hiver on n'est pas trop salade mais pour changer des endives au jambon je vous propose cette salade d'endives. Elle nous change de notre traditionnelle salade d'endive aux noix et sauce toute douce la rend encore plus gourmande Cette salade...

Posté par sandraheraud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, raisins secs, fleur d'oranger, salade endives

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10 novembre 2011

Velouté au potiron, carottes et châtaignes

Rien de mieux en automne qu'un bon velouté au potiron pour se réchauffer après la pluie et le froid qui commence à s'installer. Le petit plus rajouter quelques carottes, éplucher quelques châtaignes, garder quelques unes concassées mixer le tout et ça...

Posté par sandraheraud à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, potiron, chataignes, velouté glacé

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1 novembre 2011

Pain au potiron aux graines de courge et de tournesol

Cette recette je la tiens de mon livre favori sur tous les pains "pain maison" édition marabout. C'est devenu presque mon livre de chevet sur les pains enfin il faut peut être pas exagérer mais je vous le conseille car les recettes sont à la fois riches...

Posté par sandraheraud à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, pains, graines de tournesol, graines de courge

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5 septembre 2011

Tartines à la sauce tomate, tomates confites et aubergines

Une envie folle de bruschetta mais pas de pain à bruschetta à la maison, que faire? Pas non plus l'envie de courir au supermarché pour pouvoir en acheter, alors après avoir comparé le pain de mie qu'il me restait je trouvais que celui-ci avait la même...

Posté par sandraheraud à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate, aubergines farcies, tartines, mozzarella

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30 juin 2011

Wraps de jambon au fromage frais

Facile à réaliser, pas plus de 3 ingrédients, peuvent être réalisés aussi bien en été qu'en hiver. Bref j'espère que ces arguments vous ont convaincu pour à votre tour les préparer. Vous pourrez de plus choisir la garniture que vous voulez; moi j'ai opté...

Posté par sandraheraud à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, wraps, fromage frais, tortilla

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