Un p'tit tour en cuisine !

Saumon laqué au soja et au miel

Le petit goût fumé du saumon a été bien relevé dans ce plat par l'acidité des zestes d'orange. C'est donc une recette très sympa, je l'a referai après le nouvel an chinois. Ingrédients: pour 4 personnes 4 pavés de saumon 1 cuil à soupe de miel 4 cuil...

Posté par sandraheraud à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, miel, jus d'orange, saumon laqué, zestes d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2009

Porc au caramel

On ne pouvait pas préparer en cette semaine de nouvel-an chinois, j'adore ce plat, j'en mangerai tous les jours si je m'écoutais mais bon ce n'est pas très raisonnable! J'ai trouvé la recette sur un site de cuisine que j'adore : l'internaute. J'ai juste...

Posté par sandraheraud à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2009

Chou chinois à l'asiatique

C'est peut être le légume qui se marie le mieux avec la sauce soja. En tout les cas si vous avez un peu envie d'innover c'est le moment. Je l'ai préparé avec des carottes et des poivrons mais vous pouvez utiliser les légumes dont vous avez envie: pousses...

Posté par sandraheraud à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poivrons, champignons noirs, chou chinois, poelé à l'asiatique, soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2009

Salade de fruits exotiques, spécial nouvel an chinois

Recette légère et pratique lorsqu'on a du monde à la maison ça passe toujours après un bon repas. Facile à réaliser, on peut la réaliser suivant notre envie et mélanger fruits frais et fruits en sirop, comme c'est le cas ici! Ingrédients: 1 ananas 2 kiwis...

Posté par sandraheraud à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits exotiques, litchi, salade de fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2009

Riz cantonais

On continue dans la lancée du nouvel an chinois avec l'accompagnement asiatique incontournable qui se marie avec n'importe quel plat asiatique. Accompagnement complet, qui se déguste si on respecte la tradition dans un bol avec les baguettes, servi avec...

Posté par sandraheraud à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz cantonais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2009

Boeuf épicé aux oignons

C'est bientôt le nouvel an chinois donc cette semaine sera dédiée sur mon blog aux plats asiatiques. Et pour commencer on va se mettre l'eau à la bouche un de mes plats asiatique préféré, le bœuf aux oignons fondants Ingrédients: 1kg de viande de bœuf...

Posté par sandraheraud à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, asiatique, boeuf, épicé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2009

Gâteau fourré à la crème de noix de coco

Une envie irrésistible de noix de coco et envie en même temps de découvrir une autre recette.Alors je suis allée farfouiller un peu sur mes sites préférés.J'ai choisi de vous présenter une recette trouvée sur le site internaute.Le gâteau est moelleux...

Posté par sandraheraud à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fourrage à la noix de coco, gateau à la noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2009

Saucisses aux lentilles

Il fait froid et les bons plats d'hiver sont de nouveaux de retour. Alors à défaut de les faire griller sur le barbecue, l'hiver on les associe d'avantage à une bonne potée, ou comme ici à des légumes secs. Ingrédients: 8 saucisses 500g de lentilles vertes...

Posté par sandraheraud à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit salé, saucisses aux lentilles à l'autocuiseur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2009

Soupe à l'oignon

Il ne manque plus que les croûtons et on s'y croirai. Mais bon étant donné que je n'aime pas le fromage on fera sans! Ca faisait longtemps que j'avais envie de la refaire mais pour éplucher 1 kg d'oignons, vu que je suis sensible il m'a fallu du courage!...

Posté par sandraheraud à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: autocuiseur, soupe oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2009

Tarte à la confiture

Ce week-end, j'ai travaillé, et oui il en faut bien qui bosse ce jour là!Entre collègue de boulot nous avions décidé de nous chouchouter et de nous préparer un bon p'tit repas, chacun devait amener une préparation maison. J'ai choisi pour ma part ma bonne...

Posté par sandraheraud à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: linzer tarte, tarte à la confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>