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Un p'tit tour en cuisine !
Un p'tit tour en cuisine !
Archives
28 septembre 2011

Pates juste poêlées aux légumes et à l'huile d'olive

Pates juste poêlées aux légumes et à l'huile d'olive
Une envie de retourner en arrière er de revenir à vos vacances d'été! Je vous rassure vous n'êtes pas tout seul dans ce cas là, moi aussi je suis nostalgique et je n'ai pas pu résister devant l'appel du basilic et du poivron au supermarché Alors si vous...
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26 septembre 2011

Wraps guacamole et saumon fumé

Wraps guacamole et saumon fumé
Bon je sais une recette toute simple, mais parfois j'ai envie de faire ma fainéante et de ne pas trop allumer mon four. Alors voilà je sais que je n'ai pas d'excuse mais je vous présente ma recette de wraps favorite de la fin des beaux jours, certes un...
22 septembre 2011

Salade de foie gras et de magret de canard mariné à la truffe

Salade de foie gras et de magret de canard mariné à la truffe
C'est comme ça quand se termine tout doucement l'été mais qu'il fait encore tout doux, j'ai envie d'une salade au foie gras!Je sais pas pourquoi mais chaque année il faut que j'en déguste une quand il fait beau! Allez comprendre! C'est peut être mes envies...
20 septembre 2011

Gâteau à la poêle

Gâteau à la poêle
J'avoue avoir souvent vu cette recette sur internet, j'étais assez intriguée!Sauf que je suis assez conformiste dans mes recettes je me dis souvent tiens il faut que j'essaye et puis le temps passe j'oublie et je reviens à mes classiques. C'est sans compter...
18 septembre 2011

Partenariat Azais Polito

Partenariat Azais Polito
Aujourd'hui je tiens à remercier par cet article mon partenaire Azais Polito qui m'a joliment envoyé ce colis rempli de merveilleux ingrédients dont j'ai utilisé pour confectionner quelques recettes dont: Les poivrons farcis à la brandade de morue: J'ai...
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15 septembre 2011

Petites salades de seiches marinées à la plancha

Petites salades de seiches marinées à la plancha
L'été s'achève c'est la bien la rentrée qui nous met dans l'ambiance, mais le week-end comme il fait encore beau on en profite pour préparer des recettes de salades en prenant soin de concocter des marinades maison, pour nos poissons le tout revenu sur...
12 septembre 2011

Tortillas à la mexicaine

Tortillas à la mexicaine
Des tortillas maison avec de la viande hachée, des légumes et une sauce juste épicée, j'en rêvais! Et c'est grâce à mon partenaire dame besson le spécialiste de la sauce piquante créole que j'ai pu confectionner cette recette. Savoureux tendre et parfumé...
9 septembre 2011

Tarte citron coco sans cuisson

Tarte citron coco sans cuisson
Une tarte facile et simple, pratique en été surtout si comme moi vous avez une envie de tarte au citron maison et que vous avez la flemme d'allumer votre four en été! Ingrédients: Pour la pate 200g de spéculoos 70g de beurre Pour l'appareil 2 œufs 2 citrons...
5 septembre 2011

Tartines à la sauce tomate, tomates confites et aubergines

Tartines à la sauce tomate, tomates confites et aubergines
Une envie folle de bruschetta mais pas de pain à bruschetta à la maison, que faire? Pas non plus l'envie de courir au supermarché pour pouvoir en acheter, alors après avoir comparé le pain de mie qu'il me restait je trouvais que celui-ci avait la même...
2 septembre 2011

Glace à la pistache

Glace à la pistache
Avec cette chaleur quand le thermomètre dépasse les 30° à la maison le plus souvent c'est salade; et comme c'est léger on s'offre de temps à autre une bonne glace maison. Cette fois ci à la pistache, tout simplement parce que j'adore la pistache, son...
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