speculoos - Un p'tit tour en cuisine !

Crèmes aux spéculoos et aux nougats

Envie d'une douceur avant les fêtes? Oui je sais c'est généralement pas trop le moment car on opte plutôt pour un régime, mais devant une crème aux spéculoos, ces bons biscuits épicés qu'on aime tant à déguster en cette période et du nougat noir toutes...

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Tags: spéculoos, crèmes au nougat

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23 septembre 2013

Yaourts aux spéculoos et au sucre de canne

Des yaourts cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti ma yaourtière, je crois même de tout l'été. Cela me manquait et je dois dire que ça tombait bien car j'ai reçu un colis de mon partenaire Epices et Vanille , il me restait quelques spéculoos...

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Tags: spéculoos, yaourt velouté 0%, cassonade

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17 octobre 2011

Tartelettes aux spéculoos confit de figues et tomates cerises

Un apéro qui passe aussi bien l'hiver que l'été. Ces tartelettes au gout sucré relevé par la touche apportées par les tomates cerises. Pour un apéro qui met l'eau à la bouche suivez le guide: Ingrédients: pour environ 20 tartelettes 100g de spéculoos...

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Tags: spéculoos, tomates, tartelettes, confit de figues

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5 juillet 2011

Glace au caramel beurre salé et au spéculoos

Je le proclame haut et fort cette glace est une tuerie, gourmand s'abstenir de la faire tout seul à la maison sous peine d'en dévorer les 3/4 (d'accord je l'avoue c'est ce qui m'est arrivé!) Grâce à mon pot de caramel beurre salé Caraméloos cette glace...

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Tags: spéculoos, caraméloos, glace caramel beurre salé

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1 août 2009

Verrine à la crème au nutella et crumble de spéculoos aux pêches

Je devrai plutôt l'appeler la verrine du recyclage; en effet en cuisine on bidouille et on bidouille pas mal suivant les produits qu'on a sous la main et nos inspirations. Bref après avoir fait quelques gourmandises aux spéculoos dont la glace il m'en...

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Tags: spéculoos, verrines, nutella, peches

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30 juillet 2009

Glace aux spéculoos sans sorbetière

Je suis une inconditionnelle des sorbets, mais à mon grand regret je n'ai pas à la maison de sorbetière par défaut de place dans la cuisine et dans mon congélateur. Bon les sorbets maison c'est bon mais les fruits lorsqu'on n'a pas une machine qui vous...

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Tags: crème liquide, spéculoos, glace sans sorbetière

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1 mai 2009

Petits pots de crème aux spéculoos

Bon voilà j'avais envie de faire un dessert simple, une recette encore jamais confectionnée et en plus je n'avais plus d'œufs, vous allez me dire le choix est limité et puis en fouillant un peu dans mes blogs culinaires chouchou, j'avais réussi à la trouver....

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Tags: speculoos, crème dessert

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24 décembre 2008

Bûche aux marrons et aux spéculoos

Plus que quelques heures avant noël, c'est le moment de préparer le repas et si vous n'avez toujours pas d'idées pour votre dessert, suivez le guide! Ingrédients: pour le biscuit 3 œufs 80g de farine 120g de sucre Pour la mousse aux marrons: 250g de mascarpone...

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Tags: Bûche aux marrons, mousse aux marrrons, spéculoos

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18 décembre 2008

Terrine aux pommes et aux spéculoos

Recette inspirée par le blog Gloubiblog. La cannelle des spéculoos dévoile ici son délicat parfum à la préparation. Seul petit regret le croquant des biscuits se perd lorsqu'on les incorpore à la pâte. Bonne recette que nous avons apprécié durant cette...

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Tags: cannelle, speculoos, terrine pommes

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