Un p'tit tour en cuisine !

Toasts de foie gras sur tomates confites maison

J'avais déjà pu tester le foie gras Maison Lartigue avec ma recette de salade folle, un foie gras d'excellente qualité et cette avec cette recette de toasts que je participe au concours spécial apéritif proposé par la marque en collaboration avec Bureau...

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Tags: toasts foie gras maison lartigue

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15 juin 2015

Croquette de pain au calvados, persil et pommes

Une recette originale que j'ai réalisé les vacances dernières pour recycler du pain rassis que j'avais depuis quelques temps en stock. J'avais envie de relever la recette vue la première fois sur le site les foodies en y incorporant une touche fruitée...

Posté par sandraheraud à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calvados, croquette de pain, pomme, quenelles de pain rassis

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14 juin 2015

Petit déjeuner du week-end avec les madeleines ker cadelac

Ce week-end c'est petit déj en famille alors pour se faire plaisirs rien ne vaut les nouvelles madeleines Ker Cadelac envoyées par Maeva du Bureau de presse agroalimentaire. Des nouvelles recettes comme celle au fromage blanc ou encore plus gourmandes...

Posté par sandraheraud à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2015

Dorade marinée au vin à la plancha et taboulé maison

Ça faisait quelques temps que j'avais envie de ressortir ma plancha, temps magnifique le week-end dernier, mon homme qui part acheter des daurades, j'ouvre mon placard et je me laisse séduire par les vins Ogier qui ont su très bien accompagner et agrémenter...

Posté par sandraheraud à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: taboulé, huile d'olive, piment d'Espelette, daurade marinade vin rosé, citron basilic

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7 juin 2015

Toasts à la confiture pomme caramel beurre salé pour le week-end!

J'ai pu déguster ce week-end ce merveilleux pot de confiture La Cour d'Orgères offert par Sylvie de l'agence Concertation pomme caramel beurre salé dont la saveur est un régal. Ces confitures bretonnes sont préparées à l'ancienne cuites au chaudron, avec...

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1 juin 2015

Glace bretonne

Il commence à faire bien chaud et l'époque des glaces se fait une place doucement. Quant à moi j'ai inauguré cette belle époque (mon époque préféré j'avoue car la glace est mon dessert favori!), il y a deux semaine en testant les biscuits bretons de mon...

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Tags: Kouign Amann, glaces au caramel beurre salé

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24 mai 2015

Makis de truite à l'avocat

J'avais déjà reçu des produits de la marque Ovive et je m'étais régalée, Salade de pomme de terre à la truite fumée. J'ai eu à nouveau l'honneur de tester leur nouveau produit "l'instant créatif" de longues tranches de truite permettant de réaliser de...

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Tags: avocat, makis de truite

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23 mai 2015

L'essoreuse à salade Fiskars, nouveau test de produit dans ma cuisine

Je vous avais déjà parlé de Sylvie de l'Agence concertation en début de semaine avec ma recette de Boulettes à la viande, qui m'a également permis de tester un nouveau produit de la gamme Fiskars: l'essoreuse à salade. Fiskars est une marque finlandaise,...

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Tags: essoreuse salade fiskar

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18 mai 2015

Boulettes de viande sauce aux tomates et au ketchup

Pendant les vacances c'était un peu la fête à la maison pas mal de repas régressifs, mais beaucoup de fait maison aussi, ainsi pour cette recette j'ai utilisé un des nouveaux ketchup Heinz envoyé par Sylvie de l'agence Concertation, une gamme de ketchup...

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Tags: boulettes de viande, sauce katchup

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11 mai 2015

Dos de cabillaud au four et sauce au chorizo

Cette recette nous l'avons dégusté pendant les vacances et nous nous sommes régalés. Le poisson cuit au four et mijoté avec un peu de vin blanc Xavier vins , Le Petit Xavier, un vin blanc frais et gourmand issus de plusieurs cépages et une bonne sauce...

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Tags: crème, cabillaud au four, sauce au chorizo

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